“പർപ്പിൾ ഫുജി” എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഹുവാ നിയു (Hua Niu) പർപ്പിൾ ആപ്പിൾ, അടുത്തിടെ ഇന്ത്യയിൽ ലഭ്യമായ ഒരു അതുല്യവും അപൂർവവുമായ ആപ്പിളാണ്. ബ്ലൂബെറിയിലും ബ്ലാക്ക്‌ബെറിയിലും കാണപ്പെടുന്ന ആന്തോസയാനിൻ എന്ന പിഗ്മെന്റിന്റെ സാന്നിധ്യം മൂലമാണ് ഈ ആപ്പിൾ അതിന്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ പർപ്പിൾ നിറത്തിന് പേരുകേട്ടത്. നിറം കണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല പഴത്തിൽ ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് .
ഹുവാ നിയു പർപ്പിൾ ആപ്പിളും മധുരവും ജ്യൂസി ആയിട്ടുള്ള രുചിക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് ഹുവാനിയുവും ഫുജി ആപ്പിളും തമ്മിലുള്ള സങ്കരപ്രജനനത്തിന്റെ ഫലമാണ്. ഹുവാനിയു ആപ്പിൾ അതിന്റെ വലിയ വലിപ്പത്തിനും മധുര രുചിക്കും പേരുകേട്ടതാണ്, അതേസമയം ഫ്യൂജി ആപ്പിൾ അതിന്റെ മികച്ച ഘടനയ്ക്കും ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ മധുരത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. ഈ രണ്ട് ഇനങ്ങളുടെയും സംയോജനം മധുരവും ജ്യൂസിയുമായ ഒരു ആപ്പിളിൽ കലാശിക്കുന്നു.
ഹുവ നിയു പർപ്പിൾ ആപ്പിൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്. ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അടങ്ങിയതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് ആപ്പിൾ.
ഇന്ത്യയിൽ ഹുവാ നിയു പർപ്പിൾ ആപ്പിളിന്റെ വില കിലോയ്ക്ക് ഏകദേശം 1000 മുതൽ 2500 രൂപ വരെയാണ്. വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ മറ്റ് ആപ്പിളുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഈ വില ഉയർന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അതിന്റെ തനതായ സവിശേഷതകളും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും കാരണം പല ഉപഭോക്താക്കളും ഇത് വലിയ വില കൊടുത്ത് വാങ്ങിക്കുന്നു.
ഉപസംഹാരം
ഹുവാ നിയു പർപ്പിൾ ആപ്പിൾ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞ ഒരു സവിശേഷവും രുചികരവുമായ ആപ്പിളാണ്. അതിന്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ പർപ്പിൾ നിറവും മധുരമുള്ള രുചിയും ഏതൊരു പഴം തളികയിലും ഒരു അതുല്യമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു, കൂടാതെ ഉയർന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അതിനെ ഏതൊരു ഭക്ഷണക്രമത്തിലും വിലപ്പെട്ട കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ ഹുവാ നിയു പർപ്പിൾ ആപ്പിളിന്റെ വില ഉയർന്നതായി കണക്കാക്കാം, എന്നാൽ അതിന്റെ തനതായ സവിശേഷതകളും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും പല ഉപഭോക്താക്കൾക്കും വിലയുള്ളതാക്കുന്നു.
