ലോകത്ത് പലതരം പഴങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ പലതരം പഴങ്ങളും കഴിച്ചിരിക്കണം. പച്ച മുന്തിരി, കറുത്ത മുന്തിരി, പച്ച ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ആപ്പിൾ തുടങ്ങിയവ. നിങ്ങൾ പലതരം ആപ്പിൾ വിപണിയിൽ കണ്ടിരിക്കണം. ഈ ആപ്പിളിൽ പലതും ചുവപ്പ്, പച്ച, ഇളം മഞ്ഞ നിറങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ലോകത്തിലെ 20 ലധികം രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇതുവരെ 200 ലധികം ഇനം ആപ്പിൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇരുണ്ട നിറമുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറമുള്ള ആപ്പിളിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ?. പർപ്പിൾ ആപ്പിളിനെ ബ്ലാക്ക് ഡയമണ്ട് ആപ്പിൾ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഈ അപൂർവ ആപ്പിൾ വളരെ കുറച്ച് സ്ഥലങ്ങളിൽ മാത്രമേ കാണപ്പെടുന്നുള്ളൂ. ഈ ആപ്പിൾ തേനിനെക്കാഴും മധുരമുള്ളതാണ്.
3100 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
ഈ ആപ്പിൾ ടിബറ്റിലെ കുന്നുകളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. കാണുമ്പോൾ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറമായിരിക്കും. സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 3100 മീറ്റർ ഉയരത്തിലാണ് ഈ ആപ്പിൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. ഉയർന്ന ഉയരം കാരണം ഈ ആപ്പിൾ വളരുന്ന സ്ഥലം. പകലും രാത്രിയും താപനിലയിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. അൾട്രാ വയലറ്റ് രശ്മികൾ പകൽ വീഴുന്നതിനാൽ ഈ ആപ്പിളിന്റെ നിറം പർപ്പിൾ ആയി മാറുന്നു.
ഹുവ നിയുവിന്‍റെ പേര് പ്രസിദ്ധമാണ്
ഈ അത്ഭുതകരമായ ആപ്പിൾ ടിബറ്റിലെ കുന്നുകളിൽ മാത്രം വളരുന്നു. ഇവിടെ ഇത് ‘ഹുവ നിയു’ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ആപ്പിൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന കർഷകരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ബ്ലാക്ക് ഡയമണ്ട് ആപ്പിൾ ഒരു രഹസ്യ പഴയമല്ല. കറുത്ത ആപ്പിളിന്റെ പുറം കാണുമ്പോൾ അതിൽ മെഴുക് പ്രയോഗിച്ചതുപോലെയാണ്. ഇതിന്‍റെ ഘടന കാണാൻ വളരെ ആകർഷകമാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ആപ്പിൾ വളരെക്കാലമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
ഒരു ആപ്പിളിന്റെ വില 500 രൂപ.
പര്‍പ്പിള്‍ ആപ്പിൾ കൃഷി 2015 മുതൽ ആരംഭിച്ചു. ഇതുവരെ മൂന്ന് വർഷത്തിനിടയിൽ ഇതിന്‍റെ കൃഷി വളരെ മികച്ചതായിരുന്നില്ല. തിരഞ്ഞെടുത്ത മരങ്ങളിൽ മാത്രമാണ് ഈ പഴം വളരുന്നത്. ബീജിംഗ്, ഷാങ്ഹായ്, ഗ്വാങ്‌ഷ, ഷെൻ‌ഷെൻ എന്നിവിടങ്ങളിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലാണ് ഈ ആപ്പിളിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉപഭോഗം.ഡയമണ്ട് ആപ്പിളിന്റെ വിലയെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ ഒരു ആപ്പിളിന്റെ വില 500 രൂപയാണ്.
