ലോകത്ത് ആദ്യമായി വന്നത് കോഴിയാണോ അതോ മുട്ടയാണോ എന്ന ചോദ്യം നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം എല്ലായ്പ്പോഴും ആദ്യത്തേതാണ്. ഈ ചോദ്യത്തെക്കുറിച്ച് ആളുകൾ പലപ്പോഴും ചർച്ചകളിൽ ഏർപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഈ ചോദ്യത്തിന് ശരിയായ ഉത്തരം കണ്ടെത്തി. ശാസ്ത്രജ്ഞൻ തന്റെ ഉത്തരം വസ്തുതകളോടെ അവതരിപ്പിച്ചു. ഹൈടെക് കമ്പ്യൂട്ടറുകളാണ് ഇതിനായി ഉപയോഗിച്ചത്.
ആദ്യം വന്നത് കോഴിയാണോ മുട്ടയാണോ?
യുകെയിലെ ഷെഫീൽഡ് സർവകലാശാലയിലെയും വാർവിക്ക് സർവകലാശാലയിലെയും ഗവേഷകരാണ് ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം കണ്ടെത്തിയത്. ഇരു സർവ്വകലാശാലകളിലെയും ഗവേഷകർ നടത്തിയ ഗവേഷണത്തിൽ കോഴിയാണ് ലോകത്ത് ഒന്നാമതെത്തിയത്. തന്റെ ഗവേഷണത്തിൽ മുട്ടയുടെ വെള്ള ഭാഗത്ത് ഓവോക്ലിഡിൻ (OC-17) എന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം കണ്ടെത്തി. ഗർഭിണിയായ കോഴിയുടെ അണ്ഡാശയത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന മുട്ടകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇതിൽ നിന്ന് ആദ്യം ഗർഭിണിയായ കോഴിയുടെ അണ്ഡാശയത്തിലാണ് ‘ഒവോക്ലിഡിൻ’ (ഓവോക്ലീഡിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒസി-17) എന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ടായതെന്നും പിന്നീട് ഈ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്നാണ് മുട്ടയുടെ രൂപീകരണം ആരംഭിച്ചതെന്നും വ്യക്തമായി. എന്നിരുന്നാലും എല്ലാത്തിനുമുപരി ഈ പ്രോട്ടീൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന കോഴി എങ്ങനെ ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെതായി എന്ന് ഈ ഗവേഷണത്തിൽ പറഞ്ഞിട്ടില്ല.
എങ്ങനെയാണ് മുട്ട ഉണ്ടായത്?
ഈ ചോദ്യം പരിഹരിക്കാൻ ഹൈടെക് കമ്പ്യൂട്ടർ HECtoR ഉപയോഗിച്ചു. ഈ ഹൈടെക് കമ്പ്യൂട്ടറിലൂടെ മുട്ടത്തോടിന്റെ തന്മാത്രാ ഘടന സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിച്ചു. കോഴി ശരീരത്തിലെ കാൽസ്യം കാർബണേറ്റിനെ കാൽസൈറ്റാക്കി മാറ്റുന്ന ഒരു ഉൽപ്രേരകമായി OC-17 പ്രവർത്തിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. ഇതുമൂലം മുട്ടയുടെ പാളി വളരെ കഠിനമായിത്തീരുന്നു, ഇത് മഞ്ഞക്കരു, കോഴി എന്നിവയുടെ വികസനത്തിന് ആവശ്യമായ ദ്രാവകത്തിന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നു.
“മുട്ടയാണ് ആദ്യം വന്നത്” എന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും പറയാറുണ്ടായിരുന്നു എന്നാൽ ഇപ്പോൾ കോഴിയാണ് ആദ്യം വന്നതെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചുവെന്ന് ഷെഫീൽഡ് സർവകലാശാലയിലെ പ്രൊഫസർ ഡോ കോളിൻ ഫ്രീമാൻ പറഞ്ഞു. സൂക്ഷ്മപരിശോധനയിൽ ഈ പ്രക്രിയ എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും, വ്യത്യസ്ത തരം ഏവിയൻ സ്പീഷീസുകൾക്ക് (ഏവിയൻ സ്പീഷിസ്) സമാനമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന പ്രോട്ടീനുകളിൽ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ടെന്നത് വളരെ രസകരമാണ്.”
ഈ ഗവേഷണത്തിന്റെ മുൻനിരയിലേക്ക് വരുന്നതിലൂടെ ഈ വലിയ നേട്ടം ഭാവിയിൽ പുതിയ മെറ്റീരിയലുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായകമാകുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് പറയുന്നു. എന്നിരുന്നാലും കോഴി ആദ്യമായി എങ്ങനെ വന്നു എന്നത് ഇപ്പോഴും പരിഹരിക്കപ്പെടാത്ത ഒരു രഹസ്യമാണ്? ഒരുപക്ഷേ മുകളിൽ പറഞ്ഞവർക്ക് മാത്രമേ ഇതിന് ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിയൂ.