ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഉള്ളിയാണ് കൂടുതലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം ഉള്ളി ഇല്ലാതെ അപൂർണ്ണമാണ്. ഉള്ളി രുചി കൂട്ടുന്നത് പോലെ തന്നെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. ഉള്ളിയിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രവും വിശ്വസിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഉള്ളി ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഉള്ളിയുടെ മറ്റ് ചില ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ പറയാൻ പോകുന്നത്. കേട്ടാൽ നിങ്ങൾ അമ്പരക്കും.
ഒരു ഉള്ളിക്ക് നിങ്ങളെ പല പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്നും മോചിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഉള്ളിയുടെ ചില ഗുണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയാൻ പോകുന്നു. അത് അറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. ദിവസവും ഒരു സവാള കട്ടിലിന് സമീപം വയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. കട്ടിലിനരികിൽ ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് എണ്ണമറ്റ ഗുണങ്ങളുണ്ട് നിങ്ങൾ മുമ്പ് കേട്ടിട്ടില്ലായിരിക്കാം. അതുകൊണ്ട് ഈ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് പഠിക്കാം.
ജലദോഷവും ചുമയും അകറ്റുന്നു.
ഉള്ളി മുറിച്ച് ഉറങ്ങുമ്പോൾ കട്ടിലിന് സമീപം വെച്ചാൽ ജലദോഷവും ചുമയും മാറുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഉള്ളിക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ബാക്ടീരിയ അണുബാധയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതിനായി ഒരു ഉള്ളി നാല് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് കട്ടിലിന് സമീപം വയ്ക്കുക.
ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും പ്രശ്‌നങ്ങൾ പരിഹരിക്കും.
ഉള്ളി ഇത് ചർമ്മത്തിനും നല്ലതാണ്. ഉള്ളി മുറിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുക. ഉള്ളി നീരിൽ സൾഫർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഉള്ളി നീര് മുടിയിൽ പുരട്ടുന്നത് മുടിക്ക് കട്ടിയുള്ളതും കറുപ്പുനിറമുള്ളതുമാക്കും.
കാലുകളിൽ വേദനയില്ലാത്തതാക്കുന്നു.
ഉള്ളി കാലിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് ഉറങ്ങുന്നതിനു മുന്നേ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് നിങ്ങളുടെ പാദങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, സോക്സ് ധരിക്കുക. ഇത് കാലിലെ വേദന ഒഴിവാക്കുകയും രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളി മലബന്ധത്തിന് നല്ലതാണ്.
ഗ്യാസ്ട്രിക് സിൻഡ്രോം, മലബന്ധം എന്നിവയ്ക്ക് ഉള്ളി നല്ലതാണ്. ഉള്ളിയിലെ നാരുകൾ വയറിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ സ്ത്രീകൾക്ക് ആർത്തവ സമയത്ത് ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.
അണുബാധ തടയാൻ.
ജനലുകളും വാതിലുകളും വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ പോലും ബാക്ടീരിയ അണുബാധ തടയാൻ ബേക്കിംഗ് സോഡയും വെള്ളവും ഉള്ളി നീരിൽ കലർത്തുക. വസ്ത്രങ്ങളിലെ കടുപ്പമുള്ള കറ വൃത്തിയാക്കാനും ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കാം.
കൊതുകിനെയും പ്രാണികളെയും അകറ്റുകയും ചെയ്യും.
ഉള്ളി മുറിച്ച് കിടക്കയിൽ വയ്ക്കുന്നതും കൊതുകിൽ നിന്നും പ്രാണികളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും. അതിനാൽ കൊതുകുകളെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉള്ളി ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഉള്ളി മുറിച്ച് തലയിണയുടെ അടുത്ത് വെച്ചാൽ മതി.
